lunes, 23 de abril de 2018

Rosca de pascuas de chocolate

Rosca de chocolate

INGREDIENTES:
Para el fermento: leche: 120 ml/ harina: 120 ml/ azúcar:1 cda/ miel:2 cdas/levadura fresca: 30 gr.

Para la masa: harina común: 400 gr/ huevos: 2/ leche: 60 ml/ vainilla: 1 cdita/ azúcar: 100 gr/mantequilla: 80 gr.

Para la decoración: baños de repostería Águila; semiamargo 100gr  y blanco 100 gr/ ( podemos usar el que tengamos a mano yo use este por que muy simple de usar) chispitas de chocolate: 100 gr/ cerezas a gusto.




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