domingo, 12 de marzo de 2017

Brownie de chocolate RECETA FACIL

Receta fácil brownie chocolate nuez


Ingredientes:

huevos:4

azúcar: 350 grs
harina común: 180 grs
cacao semi amargo: 15 grs
chocolate semi amargo: 200 grs
mantequilla. 150 grs
nueces: 100 grs
polvo de hornear: 10 grs
sal: una pizca


Colocar el chocolate en un recipiente, y llevarlo a baño Maria, pero una vez que hierve el agua, apagar el fuego, el chocolate se derretirá sin problemas, mientras seguimos con la receta...
En un bowl grande colocaremos los huevos, la sal y el azúcar... batiremos muy poquito a mano....
Agregaremos tamizando en harina, el cacao, y el polvo de hornear ..
Ahora si volveremos a nuestro chocolate que ya estará blando y agregaremos la mantequilla mezclando hasta formar una mezcla homogénea.... luego agregarla a la mezcla en el bowl, mezclar e incorporar las nueces...
Colocar toda la mezcla en una bandeja para horno con papel metálico enmantecado, y llevaremos a un horno 180 º durante aproximadamente 25 a 30 minutos, comprobar con un palillo...
 y listo!!!!!! dejar enfriar para desmoldar y cortar en porciones!!!
el tamaño de la fuente de horno con estas cantidades de ingredientes de 35 x 22 cm...
    

                                                 Mira aquí el vídeo del paso a paso


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                                                                   GRACIAS !!!

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