Receta glasé para decorar galletas sin huevo

glase de reposteria sin huevos


En un recipiente colocar, azúcar glass o impalpable. y agregarle jugo de limón recién exprimido y colado, agregar de a poco y mezclar hasta obtener la textura deseada,  mas densa para delimitar dibujos en galletas usando una manga, y para rellenar dibujos o bañar budinesmas ligera, y listo! tenemos un glase super seguro!

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