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| torta de manzana |
INGREDIENTES:
para el relleno:
Manzanas: 1
Manteca: 1 cda
Azúcar: 2 cdas
para la masa:
Huevos: 2
Azúcar: 1 taza (200gr)
Vainilla: 1 cdita
Aceite: 3/4 taza ( 200 ml)
Leche: 2/3 taza (150 ml)
Harina leudante: 350 gr ( 3 tazas aprox)
(pueden reemplazar la harina leudante por harina 4 ceros agregándole 1 cda de polvo de hornear)
Manzanas para decorar: 1
El molde en esta receta es de 26 cm
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Preparación:
⭐ Para el relleno:
🍭Pelar y cortar en cubitos una manzana, cocinarla en una sartén con una cucharada de manteca y dos de azúcar, una vez que esta lista dejar enfriar .
⭐Para la masa
🍭Batir los huevos con el azúcar, agregar la leche, el aceite, la vainilla, batir.
🍭Incorporar la harina de a poco, hasta que esté suave la mezcla .
🍭Volcar la mezcla en un molde con papel de horno en-mantecado en-harinado, o solo en-mantecado y en-harinado
🍭para la decoración:
Cortar al medio una manzana pelada, cada medio en 3 gajos, luego a cada uno hacerle Cortes (ver video abajo) en la lado externo de la manzana.
Colocar los 6 gajos con los cortes hacia arriba sobre la mezcla.
🍭llevar a un horno pre-calentado a 180° por 25 minutos aproximadamente o hasta que esté doraditas.
🍭y listo! A disfrutar de una increíble y fácil merienda
MIRA LA VIDEO RECETA EXPRESS⬇️⬇️⬇️⬇️
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